Fiskpaket med krämiga pestorotfrukter

Hyllan med veckans matblad tittar jag alltid förbi när vi veckohandlat på Maxi i stan. Där hittar jag alltid bra inspiration till nya vardagsrätter och smarta middagstips. Det här är just ett sådant recept, som kommer från en liten folder … Fortsätt att läsa

Fisk med krispigt cornflakestäcke

Jag har kommit in i en persiljeperiod. Persilja i soppan, persilja på sjömansbiffen, persilja i salladen och persilja i potatismoset. Persilja överallt. Smakar fräscht och ger maten den där genuina, hemmagjorda mammamatlagningsfeelingen på något vis. Men nu var det ju … Fortsätt att läsa